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银耳莲子羹的做法,银耳莲子羹怎么做,银耳莲子羹的功效作用,银耳莲子羹怎么做法,银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃,银耳莲子羹隔夜能吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 sophia日记  |  2023-01-12
主料:
银耳半个莲子适量

辅料:
杏仁适量枸杞适量

配料:
冰糖适量

银耳莲子羹的做法步骤

1.准备好食材,我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。

2.把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。莲子泡久一些大概20-30分钟即可。

3.银耳泡发后切成小朵,其余放入碗中备用。

4.准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。

5.煮到沸腾时候转小火煮10分钟。

6.10分钟后加入杏仁,再煮5分钟左右。

7.然后再加入银耳,一起煮。

8.开大火煮到沸腾,再转小火煮5分钟。

9.再加入枸杞、冰糖,调味,继续煮开关火即可。

10.盛入碗中即可享用,还等什么赶快来尝尝吧?

小窍门&温馨提示

莲子泡久一些大概20-30分钟。



可根据自己口味增加冰糖数量。



可以去掉杏仁加入红枣,味道也不错。


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